1 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ, 2014

Φρούτα και λαχανικά του μήνα: Σεπτέμβριος

Έχουμε τόσα και τόσα να περιμένουμε τον Σεπτέμβριο! Τον τρύγο, τον θερισμό, την αρχή των σχολείων και όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που φέρνει.

«Θέρος, τρύγος, πόλεμος» λέει μια παροιμία μας, και μας δίνει μια εικόνα για τη σημασία των γεωργικών εργασιών του μήνα, καθώς και τη σημασία τους. Οι οικογένειες θα μαζέψουν το σταφύλι, μικροί και μεγάλοι θα το πατήσουν τραγουδώντας, οι γεωργοί θα οργώσουν για να σπείρουν κατόπιν δημητριακά, κηπευτικά, όσπρια.

Για να μην αναζητάτε (όπως λέμε…«πήγε για βρούβες») τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Σεπτεμβρίου, ποια βρίσκονται ακόμη στα ράφια της μαναβικής και ποια μας εγκαταλείπουν αυτό τον μήνα, τα συγκεντρώσαμε όλα εδώ και σας τα παρουσιάζουμε, καθώς και συνταγές για να τα χρησιμοποιήσετε φρέσκα και λαχταριστά.

Καλή σεζόν και καλή σχολική χρονιά!

Τα φρέσκα του Σεπτεμβρίου

Λαχανικά

  • Βρούβες
  • Κουνουπίδι
  • Λάχανο
  • Σπανάκι
  • Φινόκιο

Στο ράφι

Φρούτα

  • Σταφύλι
  • Αχλάδι
  • Φραγκόσυκο

 

 

 

 

Λαχανικά

  • Μελιτζάνες
  • Πιπεριές
  • Κολοκυθάκια
  • Φασολάκια
  • Ρόκα
  • Ραδίκια
  • Ραπανάκια

 

Τέλος εποχής

Φρούτα

  • Πεπόνι
  • Καρπούζι
  • Βατόμουρο
  • Σύκα
  • Νεκταρίνια
Λαχανικά

  • Καλαμπόκι
  • Μπάμιες
  • Κρεμμύδια

 

 

Οι συνταγές του Σεπτεμβρίου




ΣΧΟΛΙΑ
Δεν έχει γίνει ακόμα κάποιο σχόλιο.
    AΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

    Αφήστε μια απάντηση