Χοιρινές μπριζόλες σβησμένες με μπύρα
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΜΕΝΗ
ΣΥΝΤΑΓΗ

Χοιρινές μπριζόλες σβησμένες με μπύρα

Οι λαχταριστές αυτές μπριζόλες συνοδεύονται με μανιτάρια, κρεμμύδια, πιπεριές και σβήνονται με μπύρα! Απολαυστικές!

306
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΜΕΝΗ
ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Πλένουμε και κόβουμε σε κομμάτια τις πιπεριές.
  2. Σε βαθύ τηγάνι βάζουμε το Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία και, αφού κάψει, βάζουμε τις μπριζόλες αφού πρώτα τις έχουμε πλύνει.
  3. Όταν ροδίσουν από τη μία πλευρά, τις γυρίζουμε και από την άλλη ώστε να αποκτήσουν χρώμα και μόλις ετοιμαστούν, τις βγάζουμε σε μια πιατέλα.
  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι και μόλις αυτό χρυσίσει ελαφρά, ρίχνουμε και τα μανιτάρια.
  5. Τα αφήνουμε να μαγειρευτούν για μερικά λεπτά, έως ότου πιουν τα υγρά τους. Έπειτα σβήνουμε με τη μπύρα.
  6. Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σκεπάζουμε με το καπάκι.
  7. Μόλις το φαγητό μείνει με το λάδι του, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
ΣΧΟΛΙΑ
Έχουν γίνει συνολικά 2 σχόλια.
  • 30 Οκτώβριος, 2016 στις 11:28 πμ

    Τις μπριζόλες τις έχουμε τηγανίσει και μετά απλά μαγειρεύουμε μόνα τους τα υλικα ή προσθέτουμε και τις μπριζόλες μέσα και τα αφήνουμε να μαγειρεύτουν όλα μαζί?

  • Admin Horio admin
    7 Νοέμβριος, 2016 στις 12:06 μμ

    Γεια σου Vicky, πρώτα ψήνουμε τις μπριζόλες, τις βγάζουμε από το τηγάνι και μετά μαγειρεύουμε στο ίδιο τηγάνι όλα τα υπόλοιπα υλικά.
    Στο τέλος, ένα λεπτό πριν τελειώσουμε, μπορούμε να βάλουμε πάλι τις μπριζόλες στο τηγάνι για να αναμειχθούν με τα υλικά/σάλτσα. Διαφορετικά, μπορούμε να τις περιχύσουμε με τη σάλτα μας.
    Καλή επιτυχία!

AΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

Αφήστε μια απάντηση

ΥΛΙΚΑ

6 μπριζόλες χοιρινές λαιμού 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένο 3 μέτριες πιπεριές σε διάφορα χρώματα (κίτρινη, κόκκινη, πράσινη) 750 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού μπύρα 6 κουταλιές της σούπας Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία 12 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ
ανήκει και εδώ

σχετικές συνταγές

ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ

ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

Το μενού της εβδομάδας

Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ ΜΑΣ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ

ΘΕΛΩ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΩ

τα νέα του Χωριό