Γιαννιώτικο αρνάκι γιουβέτσι
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΜΕΝΗ
ΣΥΝΤΑΓΗ

Γιαννιώτικο αρνάκι γιουβέτσι

Αχνιστό Γιαννιώτικο αρνάκι γιουβέτσι, με πλούσια δεμένη σάλτσα να αγκαλιάζει το κριθαράκι ή τις χυλοπίτες. Εύκολο και πεντανόστιμο!

1006
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΜΕΝΗ
ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Πλένουμε το κρέας, το κόβουμε σε μερίδες, το αλατοπιπερώνουμε και το βάζουμε σε αντικολλητικό ταψί.
  2. Τρίβουμε στον τρίφτη ένα κρεμμύδι και το βάζουμε κι αυτό στο ταψί μαζί με το Χωριό Ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές, το σκόρδο τριμμένο και το χυμό ντομάτας.
  3. Προσθέτουμε το ανάλογο νερό και το βάζουμε στο φούρνο.
  4. Μετά από 1 ½ ώρα περίπου, όταν το κρέας μαλακώσει καλά, προσθέτουμε 12 φλιτζάνια του τσαγιού νερό (αν χρησιμοποιήσουμε χυλοπίτες θα βάλουμε 8 φλιτζάνια του τσαγιού νερό).
  5. Όταν το νερό βράσει, ρίχνουμε το κριθαράκι και ανακατεύουμε ελαφρά, αρκετά συχνά τα 3 πρώτα λεπτά.
  6. Μετά από 10 περίπου λεπτά το φαγητό είναι έτοιμο.
  7. Ραίνουμε με Χωριό γραβιέρα τριμμένη (προαιρετικά).
ΣΧΟΛΙΑ
Έχουν γίνει συνολικά 2 σχόλια.
  • 22 Μάιος, 2014 στις 10:41 μμ

    με χυλοπιτες …τελειο!!!!!

  • 25 Μάιος, 2014 στις 8:43 μμ

    τέλειο μαμαδίστικο

AΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

Αφήστε μια απάντηση

ΥΛΙΚΑ

1 ½ κιλό αρνάκι 1 μέτριο κρεμμύδι ½ φλιτζάνι του τσαγιού Χωριό Ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές 4 φλιτζάνια του τσαγιού χυμό ντομάτας 4 φλιτζάνια του τσαγιού κριθαράκι ή χυλοπίτες 6 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι Χωριό γραβιέρα τριμμένη (προαιρετικά)
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ
ανήκει και εδώ

σχετικές συνταγές

ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ

ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

Το μενού της εβδομάδας

Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ ΜΑΣ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ

ΘΕΛΩ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΩ

τα νέα του Χωριό