Φέρνουμε από το χωριό φρέσκα ολοζώντανα λαχανικά και φρούτα, μαθαίνουμε τα πάντα γι’αυτά και τα βάζουμε σε λαχταριστές συνταγές!
Έχουν υμνηθεί από τον Όμηρο, έχουν θεοποιηθεί από τον Διόνυσο, έχουν εμφανιστεί σε τοιχογραφίες και μετρούν χιλιάδες χρόνια ζωής. Τα σταφύλι...
Το καλοκαίρι ξεκινάει όταν οι πάγκοι στις φρουταγορές γεμίσουν με καρπούζια! Όταν ο Ιούνιος προχωρήσει αρκετά, αρχίζουν να εμφανίζονται στο...
Βερίκοκο το καλοκαιρινό! Όταν είναι φρέσκο, το άρωμά του κατακλύζει την κουζίνα μας και εμπνέει για μεγάλες μαγειρικές δημιουργίες!
Μια φρέσκια χωριάτικη σαλάτα δεν βρίσκεται μόνο στο καλοκαιρινό τραπέζι. Βρίσκεται σε κάθε τραπέζι, κάθε μήνα του χρόνου – ευτυχώς! Κόκκινε...
Το καλοκαίρι, όταν πηγαίναμε στο χωριό και κάναμε βόλτες το απόγευμα, η γιαγιά μας έδειχνε τις καρυδιές, με τα κλαδιά τους γεμάτα με φρέσκα ...