Αραβική πίτα με κοτόπουλο, μπέικον, ντομάτα και γραβιέρα
Νόστιμο, υγιεινό και φρέσκο σνακ ή και πρωινό από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο με φρέσκια ντομάτα, κοτόπουλο, μπέικον, πιπεριές και Χωριό γραβιέρα Ώριμη.
152
Αραβική πίτα με κοτόπουλο, μπέικον, ντομάτα και γραβιέρα

ΥΛΙΚΑ

2 φιλέτα κοτόπουλου 2 πίτες αραβικές 2 φέτες μπέικον 100 γρ. Χωριό γραβιέρα ώριμη, τριμμένη 1 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη, κομμένη σε λωρίδες 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λωρίδες 2 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Κλασικό ρίγανη ξερή 1 ντομάτα, κομμένη σε λεπτές φέτες 2 κ.σ. μουστάρδα αλάτι πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρές λεπτές φέτες.
  2. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το Χωριό ελαιόλαδο Κλασικό και σοτάρουμε το κοτόπουλο με τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.
  3. Προσθέτουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι και σοτάρουμε για άλλα 10 λεπτά.
  4. Ανοίγουμε τις πίτες και τις αλείφουμε με τη μουστάρδα.
  5. Τοποθετούμε σε κάθε πίτα το μισό μίγμα κοτόπουλο, 1 φέτα μπέικον, τη μισή Χωριό γραβιέρα ώριμη και 3 φέτες ντομάτας.
  6. Τυλίγουμε και ψήνουμε σε τοστιέρα ή στο φούρνο για 3 λεπτά.

Η συνταγή βρίσκεται δημοσιευμένη και στο site του Δημήτρη Σκαρμούτσου.