Σε ένα μπολ χτυπάμε τη Χωριό γραβιέρα μακράς ωρίμανσης, το τυρί κρέμα και το γάλα μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέτουμε τα αυγά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
Απλώνουμε ένα φύλλο, το αλείφουμε με Χωριό ελαιόλαδο Κλασικό και πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη.
Τοποθετούμε το άλλο φύλλο από πάνω και επαναλαμβάνουμε την επάλειψη με ελαιόλαδο και ζάχαρη.
Επαναλαμβάνουμε 3 φορές, έτσι ώστε να έχουμε συνολικά 5 φύλλα, το ένα πάνω στο άλλο.
Κόβουμε τα φύλλα σε 6 κομμάτια. Θα πρέπει να έχουμε 6 τετράγωνα με 5 στρώσεις από φύλλα. Τα τοποθετούμε σε θήκες για cupcake με τις άκρες να προεξέχουν.
Μπορούμε είτε να γεμίσουμε τις στρώσεις, είτε να τα ανακατέψουμε όλα μαζί. Αν το κάνουμε με στρώσεις, τοποθετούμε πρώτα τα σύκα, μετά το τυρί και στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στην κορυφή.
Ψήνουμε για περίπου 20 – 25 λεπτά μέχρι το φύλλο να πάρει χρώμα.
Η συνταγή βρίσκεται και στο site του Δημήτρη Σκαρμούτσου.
Τα cookies χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους
για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική.
Αναγκαία
Τα απαραίτητα cookies βοηθούν στο να γίνει χρηστική μία ιστοσελίδα, επιτρέποντας βασικές
λειτουργίες όπως την πλοήγηση και την πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές της ιστοσελίδας. Η ιστοσελίδα δεν μπορεί
να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτά τα cookies.
Προτιμήσεις
Τα cookies προτίμησης επιτρέπουν σε μια ιστοσελίδα να θυμάται
πληροφορίες που αλλάζουν τον τρόπο που συμπεριφέρεται η ιστοσελίδα ή την εμφάνισή της,
όπως την προτιμώμενη γλώσσα ή την περιοχή στην οποία βρίσκεστε
Στατιστικά
Τα Cookies στατιστικών βοηθούν τους ιδιοκτήτες ιστοχώρου να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν
οι επισκέπτες με τις σελίδες συλλέγοντας και αναφέροντας πληροφορίες ανώνυμα.
Εμπορικής προώθησης
Τα cookies Εμπορικής Προώθησης χρησιμοποιούνται για την παρακολούθηση των επισκεπτών
στους ιστότοπους. Η πρόθεση είναι να εμφανίσουμε διαφημίσεις που είναι σχετικές και ελκυστικές για τους
χρήστες και ως εκ τούτου πιο πολύτιμες για τρίτους εκδότες και διαφημιστές.
OK
Η ιστοσελίδα www.minervahorio.gr χρησιμοποιεί cookies για διάφορους σκοπούς. Για να μάθετε περισσότερα για τα cookies κάντε κλικ εδώ. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις προτιμήσεις των cookies σας κάνοντας κλικ εδώ. Παρακαλώ επιλέξτε αν συμφωνείτε με τη χρήση των cookies:
