Σπανακόρυζο με ντομάτα
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Whatsapp
Viber

Σπανακόρυζο με ντομάτα

Ένα παραδοσιακό και νόστιμο φαγητό, μαγειρεύεται με Χωριό ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές και συνοδεύεται με Χωριό φέτα Ορεινές Περιοχές! Του Δημήτρη Σκαρμούτσου

304
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το Χωριό ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.
  2. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και σοτάρουμε για 3 λεπτά.
  3. Ρίχνουμε το χυμό ντομάτας, τον άνηθο, το αλάτι, το πιπέρι και το σπανάκι και ανακατεύουμε καλά.
  4. Προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε.
  5. Καλύπτουμε με το καπάκι και σιγομαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά, χωρίς να ανακατέψουμε.
  6. Αφαιρούμε το καπάκι, καλύπτουμε την κατσαρόλα με αλουμινόχαρτο και ξαναβάζουμε το καπάκι.
  7. Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το φαγητό για άλλα 10 λεπτά να μαγειρευτεί.

 

Η συνταγή βρίσκεται δημοσιευμένη και στο site του Δημήτρη Σκαρμούτσου.

Whatsapp
Viber
ΣΧΟΛΙΑ
Δεν έχει γίνει ακόμα κάποιο σχόλιο.

    ΥΛΙΚΑ

    1 φλ Χωριό ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές 1 μέτριο κρεμμύδι, λιωμένο 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα 1 φλ χυμός ντομάτας 3/4 φλ ρύζι Καρολίνα 1 κιλό σπανάκι, χοντροκομμένο αλάτι κατά βούληση πιπέρι κατά βούληση 1/4 φλ άνηθος, κομμένος (προαιρετικά)
    ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

    σχετικές συνταγές

    Χοιρινό γιουβέτσι

    908

    Μαριναρισμένα αρνίσια σουβλάκια με τζατζίκι και πίτες

    405

    Σπανάκι φούρνου με γιαούρτι και γραβιέρα μακράς ωρίμανσης

    306

    Ριζότο με λαχανικά

    404

    Κις λορέν με ζαμπόν και γραβιέρα Χωριό

    555

    Γαύρος πλακί με ντομάτες & πατάτες Νάξου

    454

    Σαλάτα ταμπουλέ

    106

    ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

    Το μενού της εβδομάδας

    Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ ΜΑΣ

    ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ

    AKΟΛΟΥΘΗΣΕ

    το χωριό