Σπανακόρυζο με ντομάτα
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Whatsapp
Viber

Σπανακόρυζο με ντομάτα

Ένα παραδοσιακό και νόστιμο φαγητό, μαγειρεύεται με Χωριό ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές και συνοδεύεται με Χωριό φέτα Ορεινές Περιοχές! Του Δημήτρη Σκαρμούτσου

304
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το Χωριό ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.
  2. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και σοτάρουμε για 3 λεπτά.
  3. Ρίχνουμε το χυμό ντομάτας, τον άνηθο, το αλάτι, το πιπέρι και το σπανάκι και ανακατεύουμε καλά.
  4. Προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε.
  5. Καλύπτουμε με το καπάκι και σιγομαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά, χωρίς να ανακατέψουμε.
  6. Αφαιρούμε το καπάκι, καλύπτουμε την κατσαρόλα με αλουμινόχαρτο και ξαναβάζουμε το καπάκι.
  7. Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το φαγητό για άλλα 10 λεπτά να μαγειρευτεί.

 

Η συνταγή βρίσκεται δημοσιευμένη και στο site του Δημήτρη Σκαρμούτσου.

Whatsapp
Viber
ΣΧΟΛΙΑ
Δεν έχει γίνει ακόμα κάποιο σχόλιο.

    ΥΛΙΚΑ

    1 φλ Χωριό ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές 1 μέτριο κρεμμύδι, λιωμένο 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα 1 φλ χυμός ντομάτας 3/4 φλ ρύζι Καρολίνα 1 κιλό σπανάκι, χοντροκομμένο αλάτι κατά βούληση πιπέρι κατά βούληση 1/4 φλ άνηθος, κομμένος (προαιρετικά)
    ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

    σχετικές συνταγές

    Πένες με λαχανικά

    504

    Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και ελιές

    508

    Σαλάτα με σπανάκι, ρόκα, εσπεριδοειδή και σπιτική βινεγκρέτ

    104

    Λαχανοντολμάδες με φέτα Χωριό και αρνί

    11030

    Γιαννιώτικο αρνάκι γιουβέτσι

    1006

    Λαζάνια με κεφτεδάκια και μπεσαμέλ φέτας

    456

    Λιγκουίνι με κατσικίσιο τυρί, ντομάτα και ρόκα

    202

    ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

    Το μενού της εβδομάδας

    Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ ΜΑΣ

    ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ

    AKΟΛΟΥΘΗΣΕ

    το χωριό