ΥΛΙΚΑ3 kg πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 1 ξερό κρεμμύδι μεγάλο, χοντροκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ½ πράσο κομμένο σε ροδέλες 150 gr Χωριό βούτυρο αγελάδος 1 ½ λίτρο γάλα 1 ποτήρι ζωμό κότας Αλάτι-πιπέρι 1 κ.σ. αλεύρι 1 κ.σ. θυμάρι ψιλοκομμένο | ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σημείωση: Μπορούμε να προσθέσουμε κρουτόν βουτύρου με καπνιστή πάπρικα. |