Γαλοπούλα με σαφράν και λαχανικά
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΜΕΝΗ
ΣΥΝΤΑΓΗ

Γαλοπούλα με σαφράν και λαχανικά

Μπουκιές γαλοπούλας σε μια μοναδική συνταγή. Περιέχει και λαχταριστό πουρέ καρότου με βούτυρο Χωριό! Ένα τόσο απολαυστικό πιάτο!

906
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟΘΗΚΕΥΜΕΝΗ
ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρέας απ’όλες τις πλευρές. Προσθέτουμε το σκόρδο και το αλεύρι. Ανακατεύουμε και σβήνουμε με το κρασί. Ρίχνουμε το λεμόνι και το σαφράν. Σκεπάζουμε με νερό και βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
  2. Μόλις μαλακώσει, προσθέτουμε τα λαχανικά και βράζουμε για 5 λεπτά ακόμα. Αλατοπιπερώνουμε και μόλις χυλώσει η σάλτσα σερβίρουμε.
  3. Συνοδεύουμε με τον πουρέ καρότου.

 

ΣΧΟΛΙΑ
Δεν έχει γίνει ακόμα κάποιο σχόλιο.
    AΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

    Αφήστε μια απάντηση

    ΥΛΙΚΑ

    2 φιλέτα μπούτι γαλοπούλας κομμένα σε μπουκιές (1 ½ kg περίπου) 1 φακελάκι σκόνη σαφράν 1 κ.σ. αλεύρι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 80 ml λευκό κρασί Χυμό από 1 μικρό λεμόνι 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένη σε σπιρτόξυλο 1 μικρό φινόκιο κομμένο σε σπιρτόξυλο 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε σπιρτόξυλο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε σπιρτόξυλο 1 stick σέλινο κομμένο σε σπιρτόξυλο 60 ml Χωριό ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία Αλάτι-πιπέρι
    Υλικά για τον πουρέ καρότου (βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ) 1 ½ kg καρότα βρασμένα 2 κ.σ. Χωριό Soft με φρέσκο βούτυρο αγελάδος ανάλατο Αλάτι-πιπέρι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο

    σχετικές συνταγές

    ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
    ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
    ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
    ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
    ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
    ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
    ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
    ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
    ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
    ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
    ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
    ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ
    ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
    ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΗΚΕ

    ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

    Το μενού της εβδομάδας

    Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ ΜΑΣ

    ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ

    ΘΕΛΩ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΩ

    τα νέα του Χωριό